11月6日-8日，由安徽省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)主辦，安徽省酒業(yè)協(xié)會(huì)與安徽迎駕集團(tuán)股份有限公司承辦的“傳承匠心 釀造美好”2024年“迎駕洞藏”杯全省白酒行業(yè)職工技能競(jìng)賽在安徽迎駕集團(tuán)成功舉辦，來(lái)自全省15支參賽代表隊(duì)的54名選手參加了競(jìng)賽。
經(jīng)過(guò)激烈的比拼，安徽迎駕貢酒股份有限公司榮獲團(tuán)體二等獎(jiǎng)，來(lái)自迎駕曲酒產(chǎn)業(yè)園10-1班組的陳俊榮獲測(cè)溫度單項(xiàng)個(gè)人一等獎(jiǎng)，迎駕曲酒產(chǎn)業(yè)園9-4班組的葉濤榮獲測(cè)水份單項(xiàng)個(gè)人三等獎(jiǎng)。
安徽省總工會(huì)黨組成員、副主席胡少石，省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)主席張夢(mèng)偉，中國(guó)釀酒大師、迎駕貢酒股份有限公司董事長(zhǎng)倪永培，迎駕集團(tuán)副總裁、工會(huì)主席丁保忠，省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)二級(jí)調(diào)研員池斌，省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)常委、合肥市財(cái)貿(mào)工會(huì)主席魯成章，省酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)葉鶴松，六安市總工會(huì)黨組書記、常務(wù)副主席韓峰，霍山縣總工會(huì)黨組書記、常務(wù)副主席曹顯宗，安徽迎駕貢酒股份有限公司副總經(jīng)理、工會(huì)主席廣家權(quán)等出席比賽開(kāi)幕式或閉幕式。
本次競(jìng)賽旨在認(rèn)真貫徹落實(shí)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍建設(shè)改革的意見(jiàn)》，搭建全省白酒行業(yè)職工切磋技藝、交流經(jīng)驗(yàn)、提高技能、展現(xiàn)風(fēng)采的平臺(tái)。競(jìng)賽分理論和實(shí)操兩部分，設(shè)有測(cè)水份、評(píng)酸度、測(cè)溫度、判酒度四個(gè)單項(xiàng)、四項(xiàng)全能和團(tuán)體獎(jiǎng)項(xiàng)。其中理論考試占比30%，實(shí)操占比70%。競(jìng)賽過(guò)程中，各代表隊(duì)的參賽選手沉著應(yīng)對(duì)、冷靜發(fā)揮，表現(xiàn)出了較高的專業(yè)水平，不僅彰顯了他們?cè)鷮?shí)的理論功底，也展示了他們?cè)趯?shí)操過(guò)程中的精湛技藝，展現(xiàn)出我省釀酒人的卓越風(fēng)采。
比賽期間，參賽選手們還參觀了迎駕酒文化博物館、黃巖洞、水峰塔、霍斛文化館、春風(fēng)院子、酒道館等地，對(duì)迎駕進(jìn)行了深入了解。
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