8月13至16日,由安徽省酒業(yè)協(xié)會、安徽省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會聯(lián)合主辦,安徽迎駕集團(tuán)承辦的2023安徽省白酒行業(yè)首屆酒體設(shè)計(jì)大賽在迎駕山莊落下帷幕。迎駕貢酒股份有限公司文化、品牌、技術(shù)事業(yè)部酒體設(shè)計(jì)中心總監(jiān)許冠生以總分第一名的成績摘得個(gè)人一等獎(jiǎng),酒體設(shè)計(jì)中心總監(jiān)助理葉純志以總分第三名的成績摘得個(gè)人二等獎(jiǎng)。這是迎駕貢酒奪得2022年全省白酒行業(yè)白酒品評職業(yè)技術(shù)比武大賽冠軍后,在全省白酒行業(yè)大賽中斬獲的又一個(gè)一等獎(jiǎng)!
據(jù)悉,此次比賽是安徽省酒業(yè)協(xié)會、安徽省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會、安徽迎駕集團(tuán)積極響應(yīng)中國酒業(yè)協(xié)會、中國財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會“關(guān)于舉辦首屆中國白酒酒體設(shè)計(jì)大賽”的號召,通過比賽的形式,在安徽省內(nèi)擇優(yōu)選拔出6名酒體設(shè)計(jì)師參加首屆中國白酒酒體設(shè)計(jì)大賽。
作為中國生態(tài)釀酒領(lǐng)軍品牌,迎駕貢酒在行業(yè)內(nèi)開創(chuàng)性地提出了“生態(tài)釀造”的理念,建立了“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)釀藝、生態(tài)循環(huán)、生態(tài)洞藏、生態(tài)消費(fèi)”六位一體的生態(tài)體系,六次榮獲“中國白酒酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”,是白酒行業(yè)獲該獎(jiǎng)次數(shù)最多的企業(yè)之一;榮獲安徽省人民政府質(zhì)量獎(jiǎng),實(shí)現(xiàn)了六安市省政府質(zhì)量獎(jiǎng)零的突破。
此次再度奪魁,展現(xiàn)了迎駕貢酒技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè)的水平,也體現(xiàn)了迎駕在技術(shù)創(chuàng)新和科研創(chuàng)新方面達(dá)到了一定的高度,有助于增進(jìn)省內(nèi)白酒行業(yè)間的技術(shù)交流,提升酒體設(shè)計(jì)技術(shù)和人才儲備。近年來,迎駕始終將技術(shù)人才的培養(yǎng)作為公司持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵,緊抓技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè),致力于知識型、技能型、創(chuàng)新型白酒技術(shù)人才的培育,為迎駕貢酒高質(zhì)量發(fā)展提供人才保障。在中國釀酒大師、安徽迎駕貢酒股份有限公司董事長倪永培的領(lǐng)導(dǎo)下,迎駕技術(shù)團(tuán)隊(duì)始終將“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”貫徹到底,堅(jiān)守著“科技驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新”的理念,不斷充實(shí)自我,努力走在白酒科技創(chuàng)新的前沿。
當(dāng)前,迎駕貢酒已形成以中國釀酒大師倪永培,中國釀酒大師、迎駕貢酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人項(xiàng)興本,國家級白酒評委、享受國務(wù)院特殊津貼專家廣家權(quán)以及7名國家級白酒評委、2名國家級露酒評委構(gòu)成的釀酒大師團(tuán)隊(duì),加之12名省級白酒評委、近200名高級工的核心技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),形成了一支老中青結(jié)合的高水平人才梯隊(duì),彰顯出迎駕在酒業(yè)人才儲備方面的強(qiáng)大勢能。
許冠生、葉純志均表示,今后將繼續(xù)鉆研酒體設(shè)計(jì)技術(shù),努力提升酒體質(zhì)量,滿足消費(fèi)者需求。希望可以代表迎駕、代表安徽,在首屆中國白酒酒體設(shè)計(jì)大賽中獲得優(yōu)異的成績,展現(xiàn)我省白酒行業(yè)技術(shù)人員的高超技藝和別樣的風(fēng)采,爭取為安徽白酒品質(zhì)的提升貢獻(xiàn)力量。
迎駕將以此次獲獎(jiǎng)為契機(jī),繼續(xù)加強(qiáng)白酒技術(shù)人才的培養(yǎng),持續(xù)打造具有競爭力的白酒從業(yè)人員隊(duì)伍,發(fā)揮自身人才、科研等優(yōu)勢,釀造出健康好喝的徽派五糧濃香白酒,為新時(shí)代美好生活增光添彩,為新時(shí)代中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和美好安徽建設(shè)作出新的更大貢獻(xiàn)。